治疗皮肤病医院 http://m.39.net/pf/a_6172003.html我国第一部药学专著《神农本草经》记载铁皮石斛：“味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸弱，强阴，久服厚肠胃。”
意思是铁皮石斛味甘甜，性平和，主治脾胃受损或功能虚弱，去湿除痹，降气，能够消除风、寒、湿邪等侵袭造成的多种虚弱症状。补益五脏，强健形体，滋阴。长期服用可增强脾胃功能，从而使人身体灵活，免疫力增强，延年益寿。
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据药理学实验证实，药用石斛的有效成分主要是多糖类及石斛碱。石斛中多糖可以明显地增强机体免疫效应，且它的含量直接影响到石斛的药效，石斛碱和多糖的含量越高，石斛的药效就越明显。
石斛的营养保健价值和药效与其体内富含氨基酸有关，其中谷氨酸和天冬氨酸含量较高。如铁皮石斛含有17种氨基酸，包括7种人体必需氨基酸（除色氨酸外）和全部3种半必需氨基酸。金钗石斛鲜品含有6种人体必需氨基酸，精氨酸含量较高。石斛兰还含有丰富的微量元素，尤以Se和Fe的含量较高。Se元素在抗氧化、抗癌和增强免疫力等方面有很大作用。
铁皮枫斗是由铁皮石斛新鲜的茎加工而成，边加热边扭成螺旋形或弹簧状，烘干。
铁皮枫斗一般为2～5个旋环，长1.0～1.4cm，直径0.7～1.0cm；茎直径0.2～0.4cm。表面暗黄绿色或金黄绿色，有细纵皱纹，节明显，节上可见残留的膜质叶鞘或叶鞘纤维。
铁皮枫斗习称耳环石斛。铁皮石斛新鲜的茎切成段，干燥或低温烘干，习称铁皮石斛切片。
中药铁皮枫斗和铁皮石斛功效一样
二者都对辅助癌症治疗、提高免疫力、治疗慢性萎缩性胃炎、高血压、抗衰老、治疗呼吸道疾病和糖尿病等都有确切疗效，对烟酒过度、劳累过度、夜生活过度、用眼用脑过度、声带嘶哑等的恢复有特殊疗效。
1抗衰老，提高免疫力
石斛兰能显著提高超氧化物歧化酶（SOD）水平，降低过氧化脂质（LPO），调节脑单胺类神经介质水平，抑制类似单胺氧化酶（MAO），起到延缓衰老的作用。近些年备受
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