我们每天吃进去的食物，经过消化道的分解和吸收，最终都会转化成葡萄糖，通过血液循环，为身体和大脑供应每天所需的能量。
葡萄糖是生命活动中不可缺少的营养物质，它在人体内直接参与新陈代谢的全过程，大脑和中枢神经系统几乎全部依赖于葡萄糖，葡萄糖与脂类形成的糖脂是组成细胞膜与神经组织的成分，糖类与蛋白质结合成糖蛋白可构成抗体、酶和激素，葡萄糖还可以刺激钙质吸收和增加细胞间的沟通。葡萄糖长期摄入不足，会导致头晕，心慌，脑功能障碍，严重会出现低血糖性昏迷，甚至影响生育。但如今，我们吃得多、动得少，导致体内葡萄糖长期超标，引发肥胖、三高、龋齿等一系列问题，因此我们更应关心：葡萄糖超标对身体的危害。
葡萄糖超标对“眼睛”的危害
葡萄糖在体内代谢时需要大量的维生素参与，尤其是维生素B1和维生素B2。长期超量摄入葡萄糖容易导致体内维生素缺乏，危害眼睛的上皮组织，容易出现视力疲劳、眼角膜充血，甚至是视神经发炎。其次，超量摄入葡萄糖还会导致钙缺乏，钙缺乏会降低晶体弹性，容易出现近视。
葡萄糖超标对“牙齿”的危害
糖会刺激口腔中的细菌产生酸，一旦酸开始腐蚀牙齿，就会形成一个极其细微的洞供细菌寄居，细菌持续新陈代谢，吸收糖并制造酸，龋洞就会越来越大。蛀牙的程度并不取决于你食用碳水化合物的量，而是取决于将牙齿暴露于其中的时间。如果你一餐吃了大量的碳水化合物，这会让牙齿在很大程度上暴露于碳水化合物中。
葡萄糖超标让人变“老”
超量的葡萄糖会附着在真皮层的蛋白质上，发生“醣化反应”，当酪氨酸酶遇到醣便会活化生成黑色素，让肤色暗沉，其次，醣化反应还会使蛋白质变质，影响胶原蛋白，让皮肤失去弹性。超量葡萄糖会增加皮脂分泌，容易长痘。
葡萄糖超标让人变“胖”
进入血液的葡萄糖一部分在胰岛素的作用下，进入细胞为人体供能，一部分会在胰岛素的作用下合成糖原储存起来，以备急用。再多的葡萄糖就会转化成脂肪，引起肥胖。
葡萄糖超标引发“糖尿病”
当葡萄糖进入血液后，胰腺就会拼命的工作，分泌胰岛素将葡萄糖运送至细胞并合成糖原。如果葡萄糖长期超标，胰岛素就要经常的超负荷工作，形成胰岛素抵抗，甚至影响胰腺分泌胰岛素，血液中的葡萄糖无法进入细胞供能，就会引发糖尿病。
葡萄糖超标引发“痛风”
葡萄糖过量易导致人体内源性尿酸的形成，尿酸过高，容易引发痛风。
葡萄糖超标引起“脂肪肝”
大量葡萄糖进入肝脏，超过了肝脏合成糖原的能力，过多的葡萄糖转而合成脂肪酸堆积于肝脏，形成脂肪肝。
葡萄糖超标继发多种疾病
葡萄糖超标引发脂肪肝、糖尿病、痛风等疾病，引发内分泌失调，形成高血脂、高血压、冠心病，出现头晕、头疼、失眠、乏力等症状，继而引起心梗、脑梗等严重疾病，还会增加患癌风险。
在日常饮食中，葡萄糖主要来源于碳水化合物，包括：米饭、面条、饺子、馒头、油条、包子、面包、饼干、馄饨、粥、饼、塔、酥、派、糕、团，用各种方式、做成各种样子，进入体内，变成葡萄糖！！
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