视神经炎

这个寒假孩子眼睛都快废了眼科医生am


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此前,总有干货和惊喜的大手牵小手请上海几位专业眼科医生撰写的《这个寒假孩子眼睛要废了!连续看书看片上网课,眼科医生老母亲的好经验一定要看!》被许多家长和媒体热转,不少家长希望手手君能具体提供一点保护孩子眼睛的食疗建议。

毕竟,但这个超长待机的假期,很多孩子已经出现了总爱揉眼睛、眼屎多、眼睛酸胀的情况,这就是眼睛出现问题的前兆信号啊!

不能出门、没法多晒太阳,这段时间,除了控制用眼量外,食疗也是非常重要的防护手段。

所以,手手君在综合采访了眼科医生、营养学家们以后,今天再为大家说说那些确实能帮孩子护眼的食材,还附带了一周早中晚不重样食谱哦!

01

保护视力

最重要的三元素

先来了解下哪些营养元素的缺乏最容易直接导致近视和眼睛问题,然后才能“对症下药,缺啥补啥”。

维生素

很多妈妈都给宝宝买过一种叫“伊可新”的胶囊,用来预防夜盲症、改善视力。伊可新的主要成分就是维生素A和D。

维生素A在体内可以转化成眼睛需要的视紫红质,而视紫红质是视网膜细胞感受光线以成像产生视觉的必需物质。由于维生素A的生理功能,对于人体就有防止夜盲症和视力减退,可用于多种眼疾的治疗。

其实,不仅是维生素A,许多维生素对眼睛都有益处。

缺乏维生素B1在眼部表现为看东西模糊,眼睛干燥等,严重的会引起视神经炎。

缺乏维生素B2在眼部表现为视力减退,怕光,眼部灼烧感或异物感。维生素C缺乏能使血管壁渗透性增加,从而造成出血倾向。维生素C缺乏会引起眼部的血管、组织出血,还可能引起视神经炎和视网膜炎。

而缺乏维生素d,眼睛就会变得很脆弱,容易出现细菌感染,继而就会出现结膜炎这样的炎症,这会导致眼睛疼痛,眼睛疲劳以及红血丝。

所以,这段时间,帮孩子摄入足量的综合维生素很重要。

微量元素

微量元素锌、铜、铁、镁、硒等与眼组织的关系很密切。锌在维持正常的视功能中起着相当重要的作用,眼组织中锌的含量在整个人体中的比例最高。缺锌可能导致夜盲,还可能引起视神经疾患及视神经萎缩。缺铜的小孩经常出现视觉反应迟钝,瞬目反射呆滞,白内障,视功能障碍等症状。缺硒会致使晶体代谢障碍,发生白内障及近视性改变。

蛋白质

敲黑板!喝牛奶!喝牛奶!

蛋白质是构成眼球的重要成分。如果蛋白质长期供应不足,则会使眼组织衰老,功能减退,甚至失明。所以,为保护眼睛的功能,饮食中应注意保证蛋白质的供给。

动物性蛋白,如鸡、鸭、鱼、牛、羊、兔、猪、牛奶、鸡蛋等;植物性蛋白如大豆及其制品。上述营养素是明目不可缺少的营养素。

02

这些食材

保护眼睛很有用

主食类

黄玉米、小米、大黄米等黄色粮食,含有叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素;紫米、黑米、红米、红豆、黑豆等,含有花青素。

所以,每周可以间隔着,给孩子吃点粗粮。许多粗粮豆类,也都含有维生素E,以及眼睛抗疲劳所需的维生素B族。

水果类

蓝莓、黑加仑、覆盘子、樱桃、桑葚、草莓等红紫蓝色水果,富含花青素和维生素C;芒果、木瓜、柑橘等,含有胡萝卜素和维生素C。

重点   

另外,蓝莓还有许多对人类有益的健康物质,包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和丰富的食用纤维等。这些营养成分可以帮助电脑一族有效保护毛细血管,防止脑神经衰老,增强人的记忆力。

圣女果

圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。

猕猴桃   

猕猴桃能为人提供大量的维生素C。据分析,每克猕猴桃果肉便含有最少毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的发生。长期使用电脑的人,多吃猕猴桃。

苹果

苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。据印度科学家研究,正常视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果,可保护视力。

柳橙要维持眼睛的健康,就要多补充维他命C,因为它不仅可以增加眼睛微血管的韧性、修护细胞,还可以降低白内障的风险,延缓老年性黄斑部病变的发生以及视力煺化。

香蕉

香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。

蔬菜类




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