一瓶小小的维生素B12,或能改善5种

维生素，这些我们每天都在接触的微量元素，为我们的身体健康保驾护航。它们藏身于日常的果蔬之中，尽管需求量微小，却扮演着举足轻重的角色。

就如维生素C，它犹如身体的免疫卫士，提升免疫力的同时，也为我们的健康设立了一道坚实的屏障。

而维生素A，它就像是一位细致的呵护者，保护着我们的眼睛，促进生长发育，恢复皮肤功能，给予我们全方位的关怀。

然而，今天我们要聊的这种维生素B12，可能对许多人来说还是个陌生的名字。但其实，它的重要性并不逊于我们熟知的那些维生素。

维生素B12，这是一个由金属钴组成的神秘分子，尽管我们每天都在摄入维生素，但我们可能对维生素B12这个陌生的名字还心存疑虑。

然而，了解它的人都知道，维生素B12在维护身体健康方面所起的作用不容忽视。它以其独特的方式，为我们的健康贡献着自己的力量。

01为什么提倡老年人补充维生素B12？

维生素B12，又被誉为钴胺素，是由微生物巧妙编织而成，人体自身却无法制造。它在肠道分泌物的陪伴下，才能被吸收，是唯一需要这种内源因子才能被人体吸收的维生素。

随着岁月的流逝，老年人逐渐感受到消化吸收能力的减退，而维生素B12的吸收利用能力也随之下降。

即便一些不追求素食的老年人，也可能因此而面临维生素B12缺乏的困扰。一旦缺乏，会出现抑郁、身体麻木、精神不振、脾气古怪、偏执、健忘、淡漠及多种认知功能障碍等表现。

除了老年人，长期吃素的人、动物性食品吃得少、胃肠功能低下、营养不良的人群及吃素的孕妇、乳母等也需要留意维生素B12的补充。

02一瓶小小的维生素B12，或能“改善”5种问题，早知早受益

贫血

维生素B12是人体制造红细胞的重要原料之一，缺乏维生素B12会导致巨幼细胞性贫血。补充维生素B12可以有效地改善这种贫血症状。

神经系统疾病

维生素B12是维持神经系统正常功能的重要营养物质，缺乏维生素B12会导致神经炎、神经痛、周围神经病变等疾病。补充维生素B12可以有效地改善这些神经系统疾病的症状。

消化系统疾病

维生素B12是促进胃肠道蠕动和消化液分泌的重要物质，缺乏维生素B12会导致消化不良、食欲不振、腹泻等消化系统疾病。补充维生素B12可以有效地改善这些消化系统疾病的症状。

眼部疾病

维生素B12是维持眼部正常功能的重要物质，缺乏维生素B12会导致视神经炎、视神经萎缩、视力下降等眼部疾病。补充维生素B12可以有效地改善这些眼部疾病的症状。

心血管疾病

维生素B12可以降低血液中的同型半胱氨酸水平，从而降低心血管疾病的风险。补充维生素B12可以有效地改善心血管疾病的症状。

03维生素B12可以长期服用吗？

是否可以长期服用维生素B12，这个问题的答案取决于多个因素。首先，我们需要了解维生素B12的来源。在饮食中，我们可以通过肉类、鱼类、奶制品和蛋类等食物摄取维生素B12。

对于素食者或由于消化问题无法从饮食中充分吸收维生素B12的人来说，口服维生素B12补充剂可能是一个合适的选择。

然而，长期服用维生素B12补充剂并不总是必要的，也并非绝对安全。虽然大部分人都能够从饮食中摄取足够的维生素B12，但随着年龄的增长，吸收维生素B12的能力可能会下降。在这种情况下，医生可能会建议服用口服补充剂。

然而，即使是医生建议的补充剂，也不应该随意长期服用。过量摄入维生素B12可能会导致中毒，出现皮疹、腹泻、瘙痒等不良反应。

长期服用还可能增加患癌症的风险，尤其是膀胱癌和口腔癌。因此，在服用任何补充剂之前，都应该先咨询医生或营养师的建议。