视神经炎

维生素B2可以天天吃吗吃适量维生素B2有


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维生素B2可以每天服用吗#

可能在生活中,有人会质疑维生素b2是否可以长期服用。真的要明白,维生素b2虽然是作为保健药品,但是如果身体不缺乏这些营养物质,自然就没必要长期服用。维生素B2可以每天吃吗?接医院(医院)给大家详细介绍一下。

维生素B2可以每天吃吗?

1.维生素B2应禁忌长期使用,否则会造成肾脏损害。维生素b2是B族维生素之一。它在人体内也起着重要的作用,所以不可或缺。

2.像其他水溶性维生素一样,维生素B2不能储存在体内,必须通过食物或补充剂随时补充。在补充时,我们还应该注意加工和烹饪的方式,以保护维生素B2不被破坏。

3.即使在高压下加热,它也不会被加热、氧化或酸损坏。但它的天敌是光(尤其是紫外线)、水(维生素B2在烹饪过程中会溶解在液体中)、碱性物质、磺胺类药物和酒精。以前牛奶装在透明玻璃瓶装时,牛奶中的维生素B2经常被破坏,往往一天之内就被完全破坏,含量几乎为零。

4.现在,各种具有遮光功能的乳制品包装都起到了有效保护维生素B2的作用。此外,维生素B2很容易随水流失,如蒸饭中的维生素B2为50%,煎饼中为86%,水煮蛋(带壳)中为97%~99%。维生素B2在碱性溶液中也容易被破坏。有些人人为地保持蔬菜的新鲜和绿色,在烹饪时加入食用碱,不知不觉地破坏了维生素B2。

服用适量的维生素B对眼睛有什么好处?

服用适量维生素B对眼睛的好处

适量摄入维生素B1对眼睛的好处

如果人体缺乏维生素B1,不仅会削弱胃肠等消化系统的功能,还会引起厌食、疲劳、四肢无力等。而且还会明显削弱眼睛视神经系统的抵抗力,产生视神经炎等症状,影响视力。与维生素A不同,维生素B1可以在体内积累,但每天都会随着代谢排出体外。所以,要保证体内有足够的维生素B1,每天一定要吃一定量的含维生素B1的食物。维生素B1易溶于水,所以在清洗富含维生素B1的菠菜类蔬菜时,最好不要先切碎,烹调时要控制好含水量,以免维生素B1流失过多,相应减少人体的摄入量,从而造成体内维生素B1的缺乏。

富含维生素B1的食物有各种绿叶蔬菜、豆制品、瘦肉和各种海鲜。

服用适量维生素B2对眼睛的好处:

如果人体缺乏维生素B2,还会削弱消化系统的功能,影响人体的正常发育,还容易诱发各种炎症,如角膜炎、口腔炎和各种眼部组织炎症。很多人会出现原因不明的症状,如干眼症、眼睑炎症、结膜炎等。在季节变化的时候,也就是人体适应季节变化的时候,会出现暂时性的代谢紊乱,导致体内缺乏维生素B2。

维生素B2耐酸性强,但耐碱性弱,所以容易被碱性食物破坏。因此,含有维生素B2的食物不能与碱性食物一起烹饪。维生素B2也很容易溶于水,所以你应该在烹饪时控制水分,不要让维生素B2流失太多。

富含维生素B2的食物:

牛奶、奶制品、奶酪、瘦肉、蛋黄、各种绿色蔬菜、各种海鲜。

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