视神经炎

营养锌元素对身体的重要性


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一,锌对人体的作用

提高智力:来自美国北达科他州的健康专家通过对名12至13岁的儿童进行调查,发现每周五天摄入含有10到20微克锌元素,这样坚持10到12周。最后发现,这些接受实验的儿童学习领悟能力、注意力、记忆力、解决问题的能力,协调能力都比其他的儿童要高

增强食欲:因为锌是味觉蛋白的基本成分,同时锌对维持口腔黏膜细胞的正常结构和功能也有重要作用。当人体缺锌时,口腔黏膜细胞发育不全,易于脱落阻塞味蕾小孔,使味蕾细胞难以感受食物的刺激,从而导致味觉敏感度下降,出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡的情况

提高免疫力,促进发育:缺锌的孩子容易感冒发烧生病,锌可以促进长骨发育,缺锌的孩子容易感冒发烧生病,原因是因为锌参与酶合成,酶促进激素分泌,比如胰岛素,胰岛素样生长因子还有生长激素。此外,锌可以促进胸腺发育,影响免疫功能。只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,从而可正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。此外,锌还能增强巨噬细胞的吞噬能力,且有杀菌的作用

增强视力:眼内含锌酶的含量较高,活性较强,是构成视网膜种的视黄醛酶的成分。有了这种酶的存在,能促进维生素A的吸收作用,维生素A平时储存在肝脏中,当人体需要时,这个过程是靠锌来完成“动员”工作的,最终维生素A才能在视网膜上形成视紫质。

如果体内锌元素缺乏,就有可能能发生夜盲症与视神经炎,严重影响视力,严重时可能导致失明。婴幼儿的身体缺锌,视网膜上的视紫质含量就会减少,就会使他们对黑暗环境的适应能力随之下降。

锌具有增强智力和记忆力的作用被誉为生命之花和智力之源二,缺锌的表现

智力发育落后厌食偏食或异食免疫力下降身材矮小瘦弱经常感冒发烧视力发育差

三,中国宝宝为什么容易缺锌:

需求量大

吸收率低

孩子偏食

摄入量不足

补锌最好从食物中摄取,动物性食物的含锌量较植物性食物的高,且更容易被人体吸收,推荐食物牡蛎、蟹肉、动物肝脏、瘦肉、鸭肉、鸡肉等。医院检查,确实属于缺锌者,可以口服补锌制剂。




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